Steinpilz 100g

Produktdetailbeschreibung

Steinpilz 100g

"Pilze – ein Schatz für Küche und Gesundheit

Getrocknete Pilze bereichern nicht nur unsere Küche, sondern haben auch eine Vielzahl positiver Wirkungen auf den menschlichen Körper. Sie sind eine reiche Quelle von Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und vielen anderen wertvollen Stoffen.

Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass ...

Der Gemeine Steinpilz ein Gewicht von bis zu einem Kilogramm erreichen kann? Ein solches Exemplar ist für jeden Pilzsammler ein echtes Highlight.

Warum gerade der Gemeine Steinpilz?

Einen Steinpilz im Wald zu entdecken, ist ein besonderes Vergnügen – nicht zuletzt wegen seines ausgezeichneten Geschmacks. Weniger bekannt ist jedoch, dass Pilze traditionell auch wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt werden. Der Gemeine Steinpilz zählt zu jenen Pilzarten, denen in der Volksmedizin früh unterstützende Eigenschaften im Zusammenhang mit verschiedenen Erkrankungen zugeschrieben wurden. Aufgrund seiner Inhaltsstoffe wird er auch im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung geschätzt.

Steinpilze enthalten unter anderem die Polysaccharide A und B, denen entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben werden und die zur Unterstützung der Gefäßgesundheit beitragen können. Darüber hinaus liefern sie wichtige Mineralstoffe wie Selen, Kalzium, Eisen und Kalium.

Kalzium ist wesentlich für den Erhalt gesunder Knochen und Muskeln, während Kalium eine zentrale Rolle für die Funktion von Zellen und Geweben spielt. Selen unterstützt das Immunsystem, trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei und spielt eine Rolle für die Spermienqualität. Eisen ist für den Sauerstofftransport im Körper unverzichtbar und kann bei ausreichender Zufuhr Müdigkeit und Erschöpfung entgegenwirken. Zudem enthalten Steinpilze essenzielle Aminosäuren, die für Wachstum, Regeneration und einen funktionierenden Stoffwechsel wichtig sind.

Der Gemeine Steinpilz wächst überwiegend in Misch- und Laubwäldern, häufig unter Fichten, Eichen, Buchen und Birken. Er ist in weiten Teilen Europas sowie auf der gesamten nördlichen Erdhalbkugel verbreitet."

• Allergene: ohne Allergene
• Zutaten: Gemeine Steinpilze 100 %
• Nutzungshinweise: Getrocknete Pilze eignen sich hervorragend als Ergänzung zu gedünstetem Fleisch sowie für Suppen, Saucen, herzhafte Kuchen oder Risotto. Sie können die Pilze auch fein mahlen und das entstandene Pilzpulver nahezu jedem Gericht beimengen, um Geschmack und Aroma zu intensivieren und gleichzeitig wertvolle Nährstoffe zu ergänzen.
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.