Getrocknete Pomelo
Die Pomelo zählt zu den Zitrusfrüchten – und zwar zu den größten. Im Geschäft findet man meist Früchte mit etwa 1 Kilogramm, in der Natur können sie aber sogar bis zu fünf Kilogramm schwer werden. Die süß-säuerliche Frucht stammt aus Asien, wo sie bis heute reichlich angebaut wird und als beliebte Köstlichkeit gilt. Die Pomelo ist reich an Vitamin C, Kalium und Mangan und enthält viele Ballaststoffe. Wegen ihres niedrigen Kaloriengehalts schätzen sie alle, die gerade eine Diät machen oder allgemein auf ihr Gewicht achten. Wer die Pomelo liebt, weiß allerdings, wie lange es dauert, die dicke Schale zu entfernen und die einzelnen Spalten zu schälen. Das ersparen wir Ihnen mit unserer getrockneten, kandierten Pomelo, die Sie immer dabeihaben können, um fehlende Energie mit einer gesunden Jause aufzufüllen. Bei uns gibt es sie in mehreren Packungsgrößen.
Was die Pomelo für die Gesundheit tut
Vitamin C wird seit Langem mit positiven Wirkungen auf die Abwehrkräfte in Verbindung gebracht, zählt zu den bekannten Antioxidantien und trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Die Pomelo enthält es reichlich – gönnen Sie sie sich also in der Grippezeit oder wenn Sie müde und erschöpft sind. Vitamin C unterstützt außerdem die Eisenaufnahme und die Kollagenbildung.
Die Pomelo ist zudem reich an Ballaststoffen, die in ausreichender Menge besonders wichtig für ein gesundes Verdauungssystem sind. Ballaststoffe regen die Darmtätigkeit an, quellen im Darm auf und machen so satt, und sie ernähren die guten Bakterien, die für ein ausgewogenes Darmmikrobiom wichtig sind.
An Mineralstoffen enthält die Frucht vor allem Kalium und Mangan. Kalium ist an vielen wichtigen Vorgängen im Körper beteiligt, sorgt für ein stabiles inneres Milieu, ist für Muskeln und Nerven unverzichtbar und trägt zu einem normalen Blutdruck bei. Zu den wichtigsten Aufgaben von Mangan zählt die sogenannte Reparaturfunktion – es dient unserem Körper als Reparaturmechanismus. Außerdem trägt es zu einem gesunden Blutzuckerspiegel bei und beeinflusst die Blutbildung positiv.
Nährwerte getrockneter Pomelo
Unsere Packung getrockneter Pomelo enthält 52,79 % Pomelo, 46 % Zucker, 1,2 % Zitronensäure sowie 0,01 % Schwefeldioxid und Sulfite. 100 Gramm enthalten im Schnitt 98 % Kohlenhydrate und 2 % Ballaststoffe.
Getrocknete Pomelo in der Küche
Dank der Süßung ist die Pomelo die richtige Jause, wenn Sie Gusto auf Süßes haben oder untertags bzw. auf einem Ausflug Energie tanken müssen. Sie passt auch zu Frühstücksbrei, Joghurt oder Granola. Und wenn Sie gern mit kandierten Früchten backen, geben Sie Pomelo dazu oder ersetzen Sie damit zum Beispiel kandierte Orangen.
So lagern Sie getrocknete Pomelo
Bewahren Sie getrocknete Pomelo trocken und kühl auf und schützen Sie das geöffnete Sackerl vor Feuchtigkeit.
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