Pflanzliche Milchalternativen

Pflanzliche Milchalternativen sind beliebt bei Veganern, Vegetariern und Menschen mit Laktoseintoleranz. Bei uns finden Sie Mandel-, Hafer-, Kokos- und Sojadrinks sowie weitere pflanzliche Alternativen, mit denen Sie Ihre Ernährung bereichern – ganz ohne tierische Milch.

Was pflanzliche Milchalternativen für die Gesundheit tun

Das Nährwertprofil pflanzlicher Milch hängt von ihrer Quelle ab. Mandelmilch ist kalorienarm und enthält Vitamin E, Hafermilch ist reich an Ballaststoffen, und Sojamilch kommt mit ihrem Eiweißgehalt der Kuhmilch am nächsten. Viele pflanzliche Alternativen sind außerdem mit Kalzium und Vitamin D angereichert, damit ihr Nährwert mit klassischer Milch vergleichbar ist.

Nährwerte von pflanzlichen Milchalternativen

Die Nährwerte hängen von der jeweiligen Pflanzenmilch ab und sind immer beim Produkt angegeben.

Wann und wie viel pflanzliche Milch trinken?

Die Menge richtet sich nach der Verwendung – als Getränk empfiehlt sich ein Glas mit 200-250 ml.

Wofür eignen sich pflanzliche Milchalternativen?

Pflanzliche Milch passt in Kaffee, Tee, Müsli und Haferbrei und ersetzt beim Backen klassische Milch.

So lagern Sie pflanzliche Milchalternativen

Lagern Sie ungeöffnete Packungen so, wie es auf der Verpackung steht. Nach dem Öffnen gehören sie in den Kühlschrank und sollten innerhalb der angegebenen Zeit verbraucht werden.