BIO Nüsse

BIO-Nüsse stammen aus ökologischem Anbau, der die Umwelt ebenso schont wie die Pflanzen selbst. Synthetische Pestizide und Kunstdünger sind dabei tabu – so behalten die Nüsse ihre natürliche Qualität in reinster Form. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an BIO-Nüssen, von Mandeln und Cashewkernen über Walnüsse bis zu exotischeren Sorten, alle mit BIO-Zertifizierung.

BIO-Nüsse und Ihre Gesundheit

BIO-Nüsse enthalten genauso viele wertvolle Stoffe wie konventionell angebaute – sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren, hochwertigem Eiweiß und Ballaststoffen. Der Vorteil des ökologischen Anbaus: keine Pestizidrückstände, was vor allem jene schätzen, die auf Reinheit und Herkunft ihrer Lebensmittel achten. An Vitaminen liefern sie vor allem B-Vitamine und Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das unsere Zellen vor freien Radikalen schützt, an Mineralstoffen Magnesium, Zink, Kupfer und Eisen.

Nährwerte von BIO-Nüssen

Die Nährwerte hängen von der Sorte ab, im Allgemeinen enthalten BIO-Nüsse aber durchschnittlich 55-70 % Fett, 10-20 % Kohlenhydrate, 15-20 % Eiweiß und 5-15 % Ballaststoffe.

Wie viele BIO-Nüsse pro Tag?

Wie bei anderen Nüssen liegt die empfohlene Tagesmenge bei etwa einer Handvoll, für Erwachsene also rund 30 g. Am besten genießt man sie vormittags oder als Jause.

BIO-Nüsse in der Küche

BIO-Nüsse schmecken pur hervorragend, passen aber auch in Ihre Lieblingsrezepte – ins Müsli, ins Granola, in selbst gemachte Riegel oder als Topping auf Salate und Breie. Dank ihrer Reinheit eignen sie sich auch für Kinderspeisen.

So lagern Sie BIO-Nüsse

Bewahren Sie BIO-Nüsse in einem luftdichten, verschließbaren Behälter an einem dunklen, kühlen Ort auf. Im Sommer kommen sie am besten in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach.