SOSA Textur Gelcrem cold (modifizierte Kartoffelstärke) 500g

Artikelnummer: 4-STGC-6/500
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16.09.2026
Modifizierte Kartoffelstärke

Detaillierte Informationen

Produktdetailbeschreibung

SOSA Textur Gelcrem cold (modifizierte Kartoffelstärke) 500g

Modifizierte Kartoffelstärke. Texturverbesserer. Verdickendes Pulver. Erscheinungsbild: weißes Pulver, Aroma und Geschmack: neutral und süß

  • Allergene: ohne Allergene a kann enthalten Eier, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfite, Sojabohnen
  • Zutaten: Verdickungsmittel: Acetat von vernetztem Stärkephosphat ( E1414). Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja und Sojaerzeugnissen, Milch und ihren Derivaten, Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten enthalten.
  • Nutzungshinweise: Statt Maisstärke in jede Flüssigkeit geben. Viskositätsstabil im Backofen und in saurem Milieu. Cremes wie rohe Konditorcreme, kalte Cremes, texturierte Suppen.
  • Lagerung: In der Originalverpackung an einem trockenen und sauberen Ort aufbewahren. Bei einer Temperatur zwischen 15-25°C. Vor Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen in einem geschlossenen Behälter aufbewahren.
Nährwerte pro 100 g:
Energiewert (kJ/kcal)1580/370
Eiweiß (g)0,05
Fette (g)0,05
Z toho nasycené mastné k. (g)-
Kohlenhydrate (g)93
Davon Zucker (g)-
Ballaststoffe (g)-
Salz (g)0,11

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Kochen und Backen
Gewicht: 0.5 kg
EAN: 8414933005971
Herkunftsland: Nizozemské království
Zutaten: Geeignet für Veganer, Laktosefrei, Geeignet für Vegetarier, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Palmöl, Glutenfrei, Koscher
Hmotnost: 500 g

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