Sonnenblumenkerne geschält 500g

Produktdetailbeschreibung

Sonnenblumenkerne geschält 500g

"Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Samen sind eine wertvolle Ergänzung jeder ausgewogenen Ernährung. Sie enthalten viel Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente sowie Omega-Fettsäuren und sind zudem eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe. Werden sie regelmäßig in den Speiseplan integriert, können sie eine vielfältige Bereicherung für die Küche darstellen.

Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass...

Eine einzige Sonnenblumenblüte bis zu 2.000 Samen enthalten kann? Diese sind von einer harten, schwarzen und ungenießbaren Schale umhüllt, die vor dem Verzehr entfernt werden muss, damit die Kerne bequem in der Küche verwendet werden können.

Warum gerade Sonnenblumenkerne?

Sonnenblumenkerne enthalten alle Nährstoffe, die der menschliche Körper braucht, außer Vitamin D. Diese Samen sind zum Beispiel sehr reich an Vitamin E, das freie Radikale im Körper abfängt, unseren Körper vor Entzündungen schützt und gegen Arthritis, Krebs und Diabetes hilft. Menschen mit einer hohen Vitamin-E-Zufuhr haben ein wesentlich geringeres Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden, als Menschen mit einer niedrigen Vitamin-E-Zufuhr.

Neben Vitamin E enthalten sie auch Kalium, Selen, Magnesium, Mangan und andere. Diese Mineralstoffe sorgen für die Gesundheit von Herz, Gehirn und Verdauungssystem.

Schon 50 Gramm Sonnenblumenkerne enthalten nicht nur eine große Menge an Vitamin E, sondern auch ein Viertel der Tagesmenge an Selen, Mangan und Magnesium. Selen stärkt das Immunsystem und ist wichtig für die Spermienqualität. Mangan wiederum kann Enzyme aktivieren, die die Aufnahme anderer Stoffe fördern. Magnesium sorgt für gute Laune, geistiges Wohlbefinden und ist, zusammen mit Kalium, gut für Muskeln und Knochen. Magnesiummangel trägt zu Muskelkrämpfen und hohem Blutdruck, Migräne und Müdigkeit bei."

• Allergene: ohne Allergene
• Zutaten: Sonnenblumenkerne 100%
• Nutzungshinweise: "Die Natur hat Sonnenblumenkerne mit sogenannten Hemmstoffen ausgestattet, die es ihnen ermöglichen, auch nach mehreren Jahren noch zu keimen. Diese Stoffe können jedoch schwerer verdaulich sein, weshalb es empfehlenswert ist, die Kerne vor dem Verzehr eine Zeit lang in Wasser einzuweichen oder keimen zu lassen. Dadurch werden sie nicht nur besser bekömmlich, sondern entfalten auch ihr volles Aroma.Sonnenblumenkerne können pur genossen werden, lassen sich aber ebenso gut ins Müsli, in Joghurt, Smoothies oder sogar in selbst gebackenes Brot einarbeiten. Sie sind eine hervorragende Zutat für Salate und Nudelgerichte. Außerdem lassen sich daraus Pesto, rohe Desserts oder vegane Aufstriche zubereiten.Wenn Sie auf der Suche nach Inspiration für Ihre Küche sind, werfen Sie einen Blick auf unsere Rezepte, die von den besten Köchen und Konditoren für Sie vorbereitet wurden. Damit beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert. Besonders empfehlenswert ist etwa unser Rezept für Dinkelmehlsamenbrot."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.