Shiitake Scheiben 100g
Artikelnummer: 3-HSP-12/100Produktdetailbeschreibung
Shiitake Scheiben 100g
"Pilze – ein Schatz für Küche und Gesundheit
Getrocknete Pilze bereichern nicht nur die Küche, sondern bieten auch zahlreiche positive Eigenschaften für den menschlichen Körper. Sie sind eine wertvolle Quelle für Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe und viele weitere bioaktive Inhaltsstoffe.
Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.
Wussten Sie, dass ...
Shiitake bereits seit Tausenden von Jahren Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin ist?
Warum gerade Shiitake?
Haben Sie noch nie von Pasaniapilzen gehört? Das liegt vermutlich daran, dass dieser Pilz meist unter dem Namen Shiitake bekannt ist. Wie der Name bereits vermuten lässt, stammt er ursprünglich aus Japan. Shiitake ist nicht nur für seinen intensiven, aromatischen Geschmack geschätzt, sondern gilt auch aufgrund seiner Inhaltsstoffe als besonders wertvoll.
Der Shiitake-Pilz enthält zahlreiche Antioxidantien sowie Vitamine und Mineralstoffe, insbesondere Selen, Zink und Eisen. Besonders hervorzuheben ist sein Gehalt an Lentinan, einem bioaktiven Stoff, der traditionell im Zusammenhang mit verschiedenen gesundheitsfördernden Eigenschaften verwendet wird."
- Allergene: ohne Allergene
- Zutaten: Shiitake 100 %
- Nutzungshinweise: Getrocknete Pilze eignen sich hervorragend als Ergänzung zu gedünstetem Fleisch sowie für Suppen, Saucen oder Risotto. Sie können die Pilze auch fein mahlen und das entstandene Pilzpulver nahezu jedem Gericht beimengen, um Geschmack und Aroma zu intensivieren und wertvolle Nährstoffe zu ergänzen. Shiitake-Pilze werden auf die gleiche Weise verwendet wie unsere anderen Pilze – der kulinarischen Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt.
- Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.
| Nährwerte pro 100 g: | |
| Energiewert (kJ/kcal) | 1798/430 |
| Eiweiß (g) | 21 |
| Fette (g) | 4,6 |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | 0,7 |
| Kohlenhydrate (g) | 64 |
| Davon Zucker (g) | 22 |
| Ballaststoffe (g) | 23 |
| Salz (g) | 0,24 |
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Getrocknete Pilze und Algen |
|---|---|
| Gewicht: | 0.103 kg |
| EAN: | 8596443013292 |
| Größe: | 2-6 |
| Enthält keine Allergene: | Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Schalentiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere |
| Enthält keine Spuren von Allergenen: | Schalenfrüchte, Sesamsamen, Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide, Schalentiere, Eier, Fische, Sojabohnen, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere |
| Gewicht: | 100 g |
| Herkunftsland: | China |
| Zutaten: | Geeignet für Veganer, Laktosefrei, Geeignet für Vegetarier, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Palmöl, Glutenfrei, Ohne E-Nummern |
| Hmotnost: | 100 g |
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