Eierschwammerl 100g

Produktdetailbeschreibung

Eierschwammerl 100g

"Pilze – ein Schatz für Küche und Gesundheit

Getrocknete Pilze bereichern nicht nur unsere Küche, sondern haben auch eine Vielzahl positiver Wirkungen auf den menschlichen Körper. Sie sind eine reiche Quelle von Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und vielen anderen wertvollen Stoffen.

Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass ...

Eierschwammerl nur wenige Kalorien enthalten, dafür aber reich an Ballaststoffen sind? Sie zählen zu den aromatischsten und beliebtesten Waldpilzen.

Warum gerade Eierschwammerl?

Eierschwammerl (regional auch als Pfifferlinge oder Rehlinge bekannt) überzeugen nicht nur durch ihren feinen Geschmack, sondern auch durch ihren Gehalt an wertvollen Nährstoffen. Sie enthalten Vitamin C, ein bekanntes Antioxidans, sowie Vitamin D2. Dieses trägt zur Aufnahme von Kalzium und Phosphor im Darm bei und unterstützt die Erhaltung gesunder Knochen. Beide Vitamine leisten zudem einen Beitrag zur normalen Funktion des Immunsystems.

Eierschwammerl enthalten außerdem bioaktive Stoffe, denen antimikrobielle Eigenschaften zugeschrieben werden. Darüber hinaus enthalten sie Vorstufen von Botenstoffen, die mit einer positiven Wirkung auf Stimmung und Schlaf in Verbindung gebracht werden.

Unter den Mineralstoffen ist vor allem Kalium in nennenswerter Menge enthalten. Kalium ist wichtig für die normale Funktion von Nerven und Muskeln und trägt zur Regulierung des Blutdrucks bei. Insgesamt sind Pfifferlinge nährstoffreiche Pilze, die sich hervorragend in eine ausgewogene Ernährung integrieren lassen."

• Allergene: ohne Allergene
• Zutaten: Eierschwammerl 100 %
• Nutzungshinweise: Getrocknete Pilze eignen sich hervorragend als Ergänzung zu gedünstetem Fleisch sowie für Suppen, Saucen, herzhafte Kuchen oder Risotto. Sie können die Pilze auch fein mahlen und das entstandene Pilzpulver nahezu jedem Gericht beimengen, um Geschmack und Aroma zu intensivieren und gleichzeitig wertvolle Nährstoffe zu ergänzen.
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.