Mandeln mit weißer Schokolade überzogen 500g

Produktdetailbeschreibung

Mandeln mit weißer Schokolade überzogen 500g

"Naschen und gleichzeitig etwas für die Gesundheit tun? Es ist möglich.

Nüsse, Obst und Samen sind hervorragende Quellen wertvoller Nährstoffe, die man jederzeit griffbereit haben kann. Gleichzeitig sind sie sehr sättigend und damit ein gesunder, schneller Snack für Zwischendurch. Wählen Sie einfach den Geschmack, der am besten zu Ihrer Familie passt.

Wir beziehen unsere Nüsse direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Uns liegt die Natur am Herzen und wir wollen die Welt verbessern. Aus diesem Grund entsprechen alle in unseren Produkten enthaltene Palmöle der RSPO-Zertifizierung. Diese bezeichnet Palmöl aus nachhaltiger Produktion, das strenge Kriterien zum Schutz von Umwelt, Flora und Fauna erfüllt. So steht einem Naschvergnügen mit gutem Gewissen nichts mehr im Weg.

Wie überziehen wir die Nüsse und das Obst für Sie?

Der Vorgang, bei dem die Glasur auf den Kern aufgetragen wird, heißt Dragieren. Dieses Verfahren hat seinen Ursprung in Griechenland. Damals wurde noch in einem Kessel dragiert, der über einem Feuer hing. Heutzutage hat sich die Technik weiterentwickelt, so dass das Grundprodukt in eine rotierende Trommel geschüttet wird, in die die Glasur nach und nach eingespritzt wird und nacheinander haften bleibt. So wird die Glasur kontinuierlich abgekühlt und verfestigt. Die so entstandenen Süßigkeiten werden dann sorgfältig poliert, damit sie schön glatt und zum Verzehr bereit sind.

Bei uns bei Diana werden ausschließlich ausgewählte Produkte dragiert. Sie müssen sich also keine Gedanken machen, dass sich unter der Glasur Ware zweiter Wahl verbirgt. Ganz im Gegenteil: Es kommen nur hochwertige Stücke zum Einsatz, die Sie auch in unserem E-Shop finden.

Warum gerade Mandeln?

Mandeln wachsen am sogenannten Mandelbaum und sind botanisch gesehen die Samen seines Kerns. Der genaue Ursprung der Mandelbäume ist nicht vollständig geklärt, vermutlich stammen sie jedoch aus Zentralasien, von wo aus sie sich im Laufe der Zeit auf andere Kontinente ausbreiteten.

Der überwiegende Teil der weltweiten Mandelproduktion findet heute in den USA statt, insbesondere in Kalifornien. Dort werden bis zu drei Viertel aller Mandeln angebaut. Die übrigen Mengen stammen vorwiegend aus Spanien.

Erstaunlich ist, wie viele gesundheitsfördernde Stoffe in einer so kleinen Nuss enthalten sind. Ein großer Teil der Mandel besteht aus sogenannten „gesunden“ Fetten, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel im Blut auswirken und für eine gute Funktion von Gehirn und Herz wichtig sind.

Mandeln zählen zu den nährstoffreichsten Nüssen. Gleich nach Cashewkernen weisen sie einen vergleichsweise niedrigen Kaloriengehalt auf, weshalb sie häufig für Diäten zur Gewichtsreduktion empfohlen werden. Dank ihres hohen Ballaststoff- und Eiweißgehalts helfen sie, übermäßiges Essen zu vermeiden, und stillen schnell den Hunger – auch dann, wenn Kinder plötzlich Heißhunger bekommen. Für sportlich aktive Personen sind Mandeln ebenfalls ideal, da sie schnell Energie liefern und sich gut als Snack für unterwegs eignen.

Mandeln enthalten zudem Lipide, die die Verdauung unterstützen, entgiftende Prozesse fördern und das Wachstum nützlicher Darmbakterien begünstigen. Dadurch wirken sie präbiotisch. Probiotische Kulturen wiederum haben einen positiven Einfluss auf die Mikroflora des Dickdarms und spielen insbesondere bei Kindern eine wichtige Rolle für die Entwicklung des Immunsystems.

Darüber hinaus sind Mandeln eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen und das Risiko vieler Krankheiten verringern können. Die meisten dieser Antioxidantien befinden sich in der Schale der Mandel. Besonders hervorzuheben ist Vitamin E, das wichtigste Antioxidans im menschlichen Körper. Bereits eine Handvoll Mandeln deckt etwa ein Drittel des täglichen Bedarfs. Da der Körper Vitamin E nicht selbst herstellen kann, sollte es regelmäßig über die Ernährung aufgenommen werden.

Neben ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien liefern Mandeln wertvolle Mineralstoffe wie Phosphor, Kupfer, Zink, Kalium, Mangan und Magnesium. Vor allem Magnesium ist für unseren Körper unverzichtbar. Ein Mangel kann sich durch Muskelkrämpfe, Kopfschmerzen, Nervosität oder Müdigkeit äußern – Beschwerden, die im Alltag insbesondere für Mütter sehr belastend sein können. Da der Körper Magnesium nicht selbst herstellen kann, muss es über die Nahrung zugeführt werden. Magnesium unterstützt die Muskelfunktion, hilft bei der Regulierung des Blutdrucks und trägt zu einem ausgeglichenen Nervensystem bei."

• Allergene: Produkt enthält Milch, Schalenfrüchte, Sojabohnen a kann enthalten Erdnüsse
• Zutaten: Kuvertüre aus weißer Schokolade 67% (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Milchmolke, pflanzliches Palmfett, Sonnenblumenlecithin E322, Gummi Arabicum, Schellack E904, Kakaotrockenmasse mind. 14%), Mandeln 33%
• Nutzungshinweise: "Mandeln in weißer Schokolade sind eine beliebte Süßigkeit für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Am besten schmecken sie pur, direkt genossen. Sie eignen sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Kinderkuchen oder als Zutat für Joghurt, Frühstücksflocken oder Müsli.Für noch mehr Geschmack und zusätzliche Nährstoffe lassen sich die Mandeln in weißer Schokolade mit anderen Nüssen oder Trockenfrüchten kombinieren. So entsteht ein nahrhafter und gesunder Snack für Kinder, der jederzeit griffbereit ist."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.