Kakaopulver BIO 1kg

Produktdetailbeschreibung

Kakaopulver BIO 1kg

"Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Nüsse, Obst und Samen sind eine hervorragende Quelle für gesundheitsfördernde Stoffe, die Sie immer griffbereit haben können und gleichzeitig sind sie sehr sättigend. Noch wertvoller sind sie in Bio-Qualität, d.h. aus biologischem Anbau, der die Natur und unsere Gesundheit schont. Sie sind ein gesunder und schneller Snack, man muss sich nur entscheiden, welche für die eigene Familie die richtigen sind.

Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass...

Kakaobohnen ähnlich wie Ginseng als natürliche Stimulanzien wirken? Sie enthalten Koffein und Theobromin, zwei Substanzen mit anregender Wirkung. Empfindliche Personen sollten daher beim Verzehr von Kakaobohnen etwas Vorsicht walten lassen.

Warum gerade Kakaobohnen?

Kakaopulver wird aus gerösteten Kakaobohnen hergestellt. Dabei handelt es sich um die Samen der Früchte des Kakaobaums, botanisch als Theobroma cacao bezeichnet. Der Kakaobaum stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Seine Früchte sind sogenannte Schoten, die im Inneren bis zu 60 Kakaobohnen sowie ein weißes, klebriges Fruchtfleisch enthalten.

Ernährungsphysiologisch sind Kakaobohnen reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für die Gesundheit des Körpers notwendig sind. Zudem zählen sie zu den bedeutendsten natürlichen Quellen von Antioxidantien. Diese tragen dazu bei, die Zellalterung zu verlangsamen und den Körper vor zahlreichen Krankheiten zu schützen. Wer Wert auf Vitalität und ein frisches Erscheinungsbild legt, kann Kakaoprodukte gut in den täglichen Speiseplan integrieren.

Darüber hinaus ist Kakao für seine Wirkung auf den Serotonin- und Dopaminhaushalt bekannt. Diese Botenstoffe spielen eine wichtige Rolle für das psychische Wohlbefinden, weshalb Kakao häufig mit einer stimmungsaufhellenden Wirkung in Verbindung gebracht wird. Kakaopulver kann somit auch einen Beitrag zum Wohlbefinden der ganzen Familie leisten.

Ein wesentlicher Vorteil von Kakao ist sein hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Diese sind für die Gesundheit grundlegend, unterstützen ein gesundes Wachstum und eine normale Entwicklung, stärken das Herz und wirken entzündungshemmend. Ein ausgewogenes Verhältnis dieser Fettsäuren kann zur Vorbeugung zahlreicher schwerer Erkrankungen beitragen. Zudem wirken sie sich positiv auf die Gehirnfunktion aus und können die Konzentration fördern. Ein Mangel kann sich sowohl körperlich als auch auf die Stimmung auswirken.

Dank des hohen Flavanolgehalts der Kakaobohnen wird zudem die Ausschüttung von Endorphinen und Serotonin unterstützt. Diese gelten als Hormone für Glück und gute Laune. Serotonin wirkt außerdem stressmindernd und kann depressiven Verstimmungen entgegenwirken, wodurch Kakao in diesem Zusammenhang unterstützend wirken kann.

Neben hochwertigen Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß enthält Kakao ein breites Spektrum an B-Vitaminen sowie Vitamin K. Dieses ist insbesondere für die normale Leberfunktion, die Kalziumaufnahme und die Regulierung der Blutgerinnung von Bedeutung.

Zu den im Kakao enthaltenen Mineralstoffen zählen unter anderem Selen, Mangan, Kalzium, Magnesium und Eisen. Diese Mineralstoffe können vom Körper gut aufgenommen werden und tragen zu zahlreichen wichtigen Stoffwechselprozessen bei."

• Allergene: ohne Allergene
• Zutaten: Kakaobohnen gemahlen 100%
• Nutzungshinweise: "Kakaopulver lässt sich genauso vielseitig verwenden wie herkömmlicher Kakao. Es eignet sich zum Verfeinern von Desserts, Smoothies, Brei, Joghurt oder Müsli und kann auch über Eiscreme gestreut oder zur Zubereitung von Kakao verwendet werden. Ihrer Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie unsere Rezepte, die von erfahrenen Köchen und Konditoren für Sie zusammengestellt wurden. Damit beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.