gebrannte Mandeln 100g

Produktdetailbeschreibung

Gebrannte Mandeln 100g

"Naschen und gleichzeitig etwas für die Gesundheit tun? Es ist möglich.

Nüsse, Obst und Samen sind eine erstaunliche Quelle für gesundheitsfördernde Stoffe, die man immer griffbereit haben kann, und gleichzeitig sättigen sie hervorragend. Sie sind ein gesunder und schneller Snack, man muss nur auswählen, welche Sorte für die eigene Familie die richtige ist.

Wir beziehen unsere Nüsse direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Warum gerade Mandeln?

Mandeln wachsen am sogenannten Mandelbaum und sind botanisch gesehen die Samen seines Kerns. Der genaue Ursprung der Mandelbäume ist nicht eindeutig geklärt, vermutlich stammen sie jedoch aus Zentralasien, von wo aus sie sich im Laufe der Zeit auf andere Kontinente ausbreiteten.

Der Großteil der weltweiten Mandelproduktion stammt heute aus den USA, genauer gesagt aus Kalifornien, wo bis zu drei Viertel aller Mandeln angebaut werden. Der restliche Teil kommt überwiegend aus Spanien.

Erstaunlich ist, wie viele gesundheitsfördernde Stoffe in dieser kleinen Nuss enthalten sind. Ein großer Anteil der Mandel besteht aus hochwertigen, ungesättigten Fettsäuren, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken und eine wichtige Rolle für die Funktion von Herz und Gehirn spielen.

Mandeln zählen zu den nährstoffreichsten Nüssen. Direkt nach Cashewkernen weisen sie einen vergleichsweise niedrigen Kaloriengehalt auf und eignen sich daher gut für eine bewusste Ernährung. Dank ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen und Eiweiß sorgen sie für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl und helfen, Heißhunger zu vermeiden. Besonders praktisch sind sie auch als schneller Energiespender für sportliche Aktivitäten.

Die in Mandeln enthaltenen Lipide unterstützen die Verdauung, fördern die Entgiftung des Körpers und begünstigen das Wachstum nützlicher Darmbakterien. Dadurch wirken sie präbiotisch und tragen zu einer gesunden Darmflora bei, was insbesondere für die Entwicklung des Immunsystems von Bedeutung ist.

Mandeln sind zudem eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen und das Risiko zahlreicher Erkrankungen senken können. Der größte Teil dieser Antioxidantien befindet sich in der Schale. Besonders hervorzuheben ist der hohe Vitamin-E-Gehalt: Bereits eine Handvoll Mandeln deckt rund ein Drittel des täglichen Bedarfs. Da der Körper dieses Vitamin nicht selbst herstellen kann, ist eine regelmäßige Zufuhr über die Ernährung wichtig.

Neben gesunden Fettsäuren enthalten Mandeln auch wertvolle Mineralstoffe wie Phosphor, Kupfer, Zink, Kalium, Mangan und vor allem Magnesium. Magnesium ist für zahlreiche Prozesse im Körper unverzichtbar. Ein Mangel kann sich unter anderem durch Muskelkrämpfe, Kopfschmerzen, Nervosität oder Müdigkeit äußern. Gerade bei Kindern kann eine unzureichende Versorgung die geistige Entwicklung und die Abwehrkräfte beeinträchtigen. Magnesium unterstützt die Muskelfunktion, hilft bei der Regulierung des Blutdrucks und trägt zu einem ausgeglichenen Nervensystem bei."

• Allergene: Produkt enthält Schalenfrüchte a kann enthalten Erdnüsse
• Zutaten: Mandelkerne 65%, Zucker 35%
• Nutzungshinweise: "In Zucker geröstete Mandeln sind bei Kindern wie auch bei Erwachsenen eine beliebte Süßigkeit. Am besten schmecken sie natürlich pur, lassen sich aber ebenso gut zum Verzieren von Kindertorten verwenden oder in Joghurt, Frühstücksflocken oder Müsli integrieren.Für noch mehr Geschmack und zusätzliche Nährstoffe können sie ideal mit anderen Nüssen oder Trockenfrüchten gemischt werden. So entsteht ein schmackhafter Snack, der jederzeit griffbereit ist."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.