Schwarze Johannisbeere gefriergetrocknet 500g

Produktdetailbeschreibung

Schwarze Johannisbeere gefriergetrocknet 500g

Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Gefriergetrocknetes Obst ist eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und andere wertvolle Stoffe, die Sie Ihrer Familie das ganze Jahr über zur Verfügung stellen können. Es ist eine gesunde Alternative zu Süßigkeiten und gleichzeitig gibt es Ihren Kleinen alles, was sie für eine gesunde Entwicklung brauchen.

Dank des schonenden Verfahrens der Gefriertrocknung behält das Obst seinen Gehalt an Vitaminen und anderen wertvollen, für unsere Gesundheit wichtigen Stoffen bei, und gleichzeitig ist sein Geschmack genau der gleiche wie nach der Ernte. Außerdem behält das Obst seine ursprüngliche Farbe und Textur. Es enthält keine Chemie oder Zuckerzusätze, sondern ist ganz natürlich.

Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass...

Der Name dieser Frucht vom arabischen Wort „ribás“ stammt, das ursprünglich Rhabarber bezeichnet? Arabische Ärzte, die im Gebiet des heutigen Spaniens lebten, verwendeten diesen Begriff, da Rhabarber früher zur Herstellung eines medizinischen Sirups genutzt wurde. Der Name ging später auch auf die Johannisbeere über, da aus ihr ein Ersatz für den damals gebräuchlichen Rhabarbersirup hergestellt wurde.

Warum gerade schwarze Johannisbeeren?

Dieses beliebte Beerenobst findet man in heimischen Gärten in drei Farbvarianten: weiß, rot und schwarz.

Schwarze Johannisbeeren nehmen dabei eine besondere Stellung ein, da sie einen außergewöhnlich hohen Gehalt an Vitamin C und Rutin aufweisen. Im Vergleich zu roten und weißen Johannisbeeren enthalten sie bis zu drei Mal so viel Vitamin C. In Kombination mit Rutin trägt dieses Vitamin zur Verbesserung der Elastizität der Blutgefäße bei und kann unterstützend bei Krampfadern, Hämorrhoiden sowie bei erhöhter Brüchigkeit der Gefäße wirken. Schwarze Johannisbeeren werden zudem traditionell bei Entzündungen der Harnwege eingesetzt, da sie harntreibende und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Auch bei Infektionen und rheumatischen Beschwerden werden sie unterstützend geschätzt.

Johannisbeeren enthalten eine Vielzahl wertvoller Nährstoffe, darunter die Vitamine C, B1, B2, B3, B5 und B6, Provitamin A sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Mangan, Kalium und Zink. Sie wirken entzündungshemmend und stärken das Immunsystem, weshalb sie häufig bei Erkältungen und zur Unterstützung bei fieberhaften Erkrankungen empfohlen werden. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Antioxidantien gelten Johannisbeeren als hervorragendes Mittel zur Vorbeugung. Bei regelmäßigem Verzehr können sie die körpereigenen Abwehrkräfte nachhaltig stärken. Schwarze Johannisbeeren sind dabei besonders hervorzuheben, da bereits eine Handvoll dieser Beeren nahezu den gesamten empfohlenen Tagesbedarf an Vitamin C decken kann.

Durch ihren Gehalt an Anthocyanfarbstoffen und Provitamin A wirken Johannisbeeren positiv auf die Sehkraft und können bei Nachtblindheit und müden Augen unterstützend sein. Provitamin A, also Beta-Carotin, wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt, das für gesunde Schleimhäute wichtig ist und den Stoffwechsel unterstützt. Die enthaltenen B-Vitamine tragen zusätzlich zur Pflege von Haut, Haaren und Nägeln bei.

Johannisbeeren besitzen eine ausgeprägte antioxidative Wirkung. Sie helfen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren, verlangsamen Alterungsprozesse und leisten einen Beitrag zur Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten. Darüber hinaus stärken sie das Gefäßsystem und unterstützen die Herzgesundheit.

• Allergene: ohne Allergene
• Zutaten: schwarze Johannisbeere 100 %
• Nutzungshinweise: Früchten oder Nüssen mischen, um einen nahrhaften und gesunden Snack zu kreieren, der immer griffbereit ist.
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.