Schokolade

Unser Schokoladensortiment umfasst eine große Auswahl an hochwertigen Schokoladenprodukten – von klassischer Vollmilch- und Zartbitterschokolade bis zu Bio- und Fair-Trade-Varianten mit höherem Kakaoanteil. Wir wählen Schokoladen von geprüften Herstellern, die auf gute Rohstoffe und eine schonende Verarbeitung der Kakaobohnen achten.

Was Schokolade für die Gesundheit tut

Schokolade – vor allem mit höherem Kakaoanteil – liefert Flavanole. Diese natürlichen Antioxidantien helfen, die Zellen vor freien Radikalen zu schützen, und unterstützen die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Außerdem enthält Schokolade Magnesium und Eisen. Wegen des Zucker- und Fettgehalts genießen Sie sie aber am besten in Maßen, als Teil einer ausgewogenen Ernährung.

Nährwerte von Schokolade

Die Nährwerte hängen von der jeweiligen Schokoladensorte ab und sind immer beim Produkt angegeben.

Wann und wie viel Schokolade essen?

Als Portion empfehlen sich etwa 20-30 g täglich, also ein paar Stückerl Schokolade.

Wofür eignet sich Schokolade?

Schokolade genießen Sie pur als süße Belohnung oder verwenden sie zum Backen und für selbst gemachte Desserts und Mehlspeisen.

So lagern Sie Schokolade

Bewahren Sie Schokolade trocken und kühl auf, in den wärmeren Monaten am besten im Kühlschrank.