Mischung aus Samen

Unsere Samenmischung vereint das Beste aus verschiedenen Samensorten in einer Packung: Chiasamen, Leinsamen, Kürbis- und Sonnenblumenkerne sowie Mohn. So bekommen Sie auf einmal eine große Vielfalt an Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Fetten – ideal für alle, die ihre Ernährung ganz einfach bereichern möchten, ohne jede Sorte einzeln zu kaufen.

Was die Samenmischung für die Gesundheit tut

Mehrere Samensorten in einer Mischung versorgen Ihren Körper auf einmal mit einer ganzen Reihe wertvoller Stoffe – ungesättigten Fettsäuren, pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, die eine gute Verdauung unterstützen. An Mineralstoffen liefert die Mischung vor allem Magnesium, Zink, Eisen und Kalzium, an Vitaminen Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das unsere Zellen vor freien Radikalen schützt.

Nährwerte der Samenmischung

Die genauen Nährwerte hängen von der Zusammensetzung der Mischung ab. Im Allgemeinen enthalten Samen aber durchschnittlich 30-40 % Fett, 20-30 % Kohlenhydrate und 20-25 % Eiweiß.

Wie viel Samenmischung am Tag?

Als Tagesmenge empfehlen sich etwa 20-30 g, also rund zwei Esslöffel.

Die Samenmischung in der Küche

Die Samenmischung ist eine hervorragende Ergänzung zu Joghurt, Müsli, Brei und Salaten. Sie können sie auch in hausgemachtes Gebäck geben oder daraus eigene Energiekugeln rollen.

So lagern Sie die Samenmischung

Bewahren Sie die Mischung in einem verschließbaren Behälter trocken und dunkel auf; nach dem Öffnen empfehlen wir den Kühlschrank, damit sie frisch bleibt.