Rote Johannisbeere gefriergetrocknet 1kg

Produktdetailbeschreibung

Rote Johannisbeere gefriergetrocknet 1kg

"Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Gefriergetrocknetes Obst ist eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und andere wertvolle Stoffe, die Sie Ihrer Familie das ganze Jahr über zur Verfügung stellen können. Es ist eine gesunde Alternative zu Süßigkeiten und gleichzeitig gibt es Ihren Kleinen alles, was sie für eine gesunde Entwicklung brauchen.

Dank des schonenden Verfahrens der Gefriertrocknung behält das Obst seinen Gehalt an Vitaminen und anderen wertvollen, für unsere Gesundheit wichtigen Stoffen bei, und gleichzeitig ist sein Geschmack genau der gleiche wie nach der Ernte. Außerdem behält das Obst seine ursprüngliche Farbe und Textur. Es enthält keine Chemie oder Zuckerzusätze, sondern ist ganz natürlich.

Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass...

Der Name dieser Frucht vom arabischen Wort „ribás“ stammt, das ursprünglich Rhabarber bezeichnet? Arabische Ärzte, die im Gebiet des heutigen Spaniens lebten, verwendeten diesen Begriff, da Rhabarber früher zur Herstellung eines medizinischen Sirups genutzt wurde. Der Name ging später auch auf die Johannisbeere über, da aus ihr ein Ersatz für den damals gebräuchlichen Rhabarbersirup hergestellt wurde.

Warum gerade rote Johannisbeeren?

Dieses beliebte Beerenobst ist in heimischen Gärten in drei Farben zu finden: weiß, rot und schwarz.

Rote Johannisbeeren sind besonders reich an Flavonen. Diese Pflanzenstoffe können bei Erkältungen und Darmbeschwerden unterstützend wirken und tragen dazu bei, Arteriosklerose entgegenzuwirken. Die in roten Johannisbeeren enthaltenen Inhaltsstoffe helfen zudem bei der Vorbeugung von Harnwegsinfektionen und können bei entzündlichen Prozessen Erleichterung verschaffen.

Johannisbeeren enthalten eine Vielzahl wertvoller Nährstoffe, darunter Vitamin C, die Vitamine B1, B2, B3, B5 und B6, Provitamin A sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Mangan, Kalium und Zink. Sie wirken entzündungshemmend und stärken das Immunsystem, weshalb sie häufig bei Erkältungen und zur Unterstützung bei Fieber empfohlen werden. Dank ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Antioxidantien gelten Johannisbeeren als hervorragendes Mittel zur Vorbeugung. Bei regelmäßigem Verzehr können sie die körpereigenen Abwehrkräfte nachhaltig stärken. Rote Johannisbeeren zeichnen sich dabei durch einen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt aus – bereits eine Handvoll kann nahezu den empfohlenen Tagesbedarf decken.

Durch ihren Gehalt an Anthocyanfarbstoffen und Provitamin A wirken Johannisbeeren positiv auf die Sehkraft und können bei Nachtblindheit sowie bei müden Augen unterstützend sein. Provitamin A, also Beta-Carotin, wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt, das für gesunde Schleimhäute wichtig ist und den Stoffwechsel anregt. Die enthaltenen B-Vitamine tragen zusätzlich zur Pflege von Haut, Haaren und Nägeln bei.

Johannisbeeren besitzen eine ausgeprägte antioxidative Wirkung. Sie helfen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren, verlangsamen Alterungsprozesse und leisten einen Beitrag zur Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten. Darüber hinaus stärken sie das Gefäßsystem und unterstützen die Herzgesundheit."

• Allergene: ohne Allergene
• Zutaten: rote Johannisbeere 100 %
• Nutzungshinweise: "Gefriergetrocknetes Obst eignet sich hervorragend als gesunder Snack für Ausflüge oder für die Schule. Man kann es pur genießen oder Desserts, Frühstücksmischungen, Joghurt, Brei oder Müsli damit verfeinern. Außerdem eignet es sich ideal als natürlicher Farbstoff für Cremes und Teige.Für noch mehr Geschmack und zusätzliche Nährstoffe lässt es sich hervorragend mit anderen Trockenfrüchten oder Nüssen mischen. So entsteht ein nahrhafter und gesunder Snack, der jederzeit griffbereit ist.Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich zum Beispiel von unseren Rezepten inspirieren, die von erfahrenen Köchen und Konditoren für Sie zusammengestellt wurden. Vielleicht ist ja das Rezept für Palatschinken mit getrockneten Johannisbeeren genau das Richtige für Sie."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.