Cranberrys mit Carob überzogen 500g

Produktdetailbeschreibung

Cranberrys mit Carob überzogen 500g

"Naschen und gleichzeitig etwas für die Gesundheit tun? Es ist möglich.

Nüsse, Obst und Samen sind eine erstaunliche Quelle für gesundheitsfördernde Stoffe, die man immer griffbereit haben kann, und gleichzeitig sättigen sie hervorragend. Sie sind ein gesunder und schneller Snack, man muss nur auswählen, welche Sorte für die eigene Familie die richtige ist.

Wir beziehen unsere Nüsse direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Uns liegt die Natur am Herzen und wir wollen die Welt verbessern. Aus diesem Grund entsprechen alle in unseren Produkten enthaltene Palmöle der RSPO-Zertifizierung. Diese bezeichnet Palmöl aus nachhaltiger Produktion, das strenge Kriterien zum Schutz von Umwelt, Flora und Fauna erfüllt. So steht einem Naschvergnügen mit gutem Gewissen nichts mehr im Weg.

Wie überziehen wir die Nüsse und das Obst für Sie?

Der Vorgang, bei dem die Glasur auf den Kern aufgetragen wird, heißt Dragieren. Dieses Verfahren hat seinen Ursprung in Griechenland. Damals wurde noch in einem Kessel dragiert, der über einem Feuer hing. Heutzutage hat sich die Technik weiterentwickelt, so dass das Grundprodukt in eine rotierende Trommel geschüttet wird, in die die Glasur nach und nach eingespritzt wird und nacheinander haften bleibt. So wird die Glasur kontinuierlich abgekühlt und verfestigt. Die so entstandenen Süßigkeiten werden dann sorgfältig poliert, damit sie schön glatt und zum Verzehr bereit sind.

Bei uns bei Diana werden ausschließlich ausgewählte Produkte dragiert. Sie müssen sich also keine Gedanken machen, dass sich unter der Glasur Ware zweiter Wahl verbirgt. Ganz im Gegenteil: Es kommen nur hochwertige Stücke zum Einsatz, die Sie auch in unserem E-Shop finden.

Ein wenig über Carob...

Wenn Sie eine möglichst gesunde Alternative zu überzogenen Trockenfrüchten und Nüssen suchen, sind Trockenfrüchte in Carob eine ausgezeichnete Wahl. Carob wird aus dem Fruchtfleisch der gerösteten Schoten des Johannisbrotbaums gewonnen – einer Hülsenfrucht mit natürlichem, angenehm mildem Geschmack. Im Gegensatz zu Kakao wirkt Carob basisch und kann einer Übersäuerung des Körpers entgegenwirken.

Zu seinen größten Vorteilen zählt, dass Carob eine reichhaltige Quelle an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien ist. Darüber hinaus wird es wegen seiner verdauungsfördernden Eigenschaften und seiner guten Bekömmlichkeit geschätzt. Carob ist fettarm, gleichzeitig jedoch reich an Ballaststoffen.

Ein weiterer Pluspunkt: Carob ist glutenfrei und daher auch für Menschen mit Zöliakie geeignet. Im Vergleich zu Kakao enthält es kein Koffein, was es besonders verträglich für Kinder macht. Auch Personen mit erhöhter Koffeinempfindlichkeit oder hohem Blutdruck können Carob bedenkenlos genießen.

Warum gerade Cranberrys?

Unter unseren klimatischen Bedingungen sind Cranberrys eher selten, da ihr ursprünglicher Lebensraum in Nordamerika liegt. Die Früchte zeichnen sich durch ihren säuerlichen Geschmack aus und enthalten eine Vielzahl an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen.

Neben dem bereits erwähnten Vitamin C liefern Cranberrys auch Beta-Carotin. Dieses unterstützt den Schutz der Haut vor schädlichen UV-Strahlen und hilft, Hautalterung und Faltenbildung entgegenzuwirken.

Cranberrys wirken zudem antiseptisch. Dank eines besonderen Inhaltsstoffs namens Proanthocyanidin verhindern sie das Anhaften von Bakterien an den Schleimhäuten und unterstützen deren Regeneration. Auch bei Erkältungen, von denen besonders Kinder betroffen sind, können Cranberrys unterstützend eingesetzt werden. Bei Frauen tragen sie dazu bei, Menstruationsbeschwerden zu lindern und die Zeit der Wechseljahre zu erleichtern.

In der Naturheilkunde sind Cranberrys besonders bekannt für ihre Anwendung zur Vorbeugung von Blasen- und Harnwegsinfektionen. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe wirken sich positiv auf die Gesundheit der Harnwege und der Nieren aus, da sie Bakterien im Urin bekämpfen. Vor allem gegenüber Escherichia coli zeigen sie eine wirksame Wirkung. Ein weiterer Vorteil ist, dass Bakterien keine Resistenz gegen diese natürlichen Stoffe entwickeln. Für eine optimale Wirkung empfiehlt sich eine regelmäßige und langfristige Anwendung über mindestens zwei bis drei Monate.

Zusätzlich enthalten Cranberrys die Vitamine B1 und B2, Mineralstoffe, Pektin sowie weitere gesundheitsfördernde Substanzen wie Bioflavonoide. Diese verstärken die Wirkung von Vitamin C und tragen zur Durchlässigkeit und Elastizität der Blutkapillaren bei."

• Allergene: Produkt enthält Milch a kann enthalten Erdnüsse, Schalenfrüchte
• Zutaten: Carobglasur 75% (Zucker, pflanzliches Palmfett, Milchmolke, Carobpulver 6%, Reismehl, Sonnenblumenlecithin E322, Gummi Arabicum, Schellack E904), Cranberrys 25% (Cranberrys, Zucker, pflanzliches Sonnenblumenöl)
• Nutzungshinweise: "Cranberrys in Carob sind eine beliebte Süßigkeit für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Am besten schmecken sie pur, direkt genossen. Sie eignen sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Kinderkuchen oder als Zutat für Joghurt, Frühstücksflocken oder Müsli.Für noch mehr Geschmack und zusätzliche Nährstoffe lassen sich die Cranberrys mit anderen Nüssen oder Trockenfrüchten kombinieren. So entsteht ein nahrhafter und gesunder Snack für Kinder, der jederzeit griffbereit ist."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 65 % lagern.