Pralinen mit salzigem Karamell 1kg

Produktdetailbeschreibung

Pralinen mit salzigem Karamell 1kg

"Wissenswertes über Pralinen...

Pralinen sind heute auch bei uns eine beliebte Süßigkeit, doch ein Blick in ihre Geschichte lohnt sich. Die ersten Pralinen entstanden bereits im 17. Jahrhundert in Frankreich und waren ursprünglich nichts anderes als Mandeln, umhüllt von karamellisiertem Zucker.

Denkt man heute an Pralinen, kommen einem meist feine Schokoladenbonbons mit cremiger Füllung in den Sinn. Genau diese Art findet man in Belgien, der Wiege der Schokolade. Dort stellte die Familie Neuhaus im Jahr 1912 die ersten gefüllten Pralinen her. Sie begann, Schokolade mit verschiedenen Likören, Nüssen und Cremes zu verfeinern. Interessant dabei: Einige belgische Hersteller verwenden bis heute sogar den in Tschechien bekannten Becherovka für ihre Pralinenfüllungen.

Daneben gibt es auch sogenannte amerikanische Pralinen. Sie unterscheiden sich vor allem durch die Verwendung von Obers bei der Herstellung und ähneln in ihrer Konsistenz eher einem Fondant. Als Nüsse kommen dabei bevorzugt Pekannüsse zum Einsatz, die diesen Pralinen ihren charakteristischen Geschmack verleihen."

• Allergene: Produkt enthält Milch, Sojabohnen a kann enthalten Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte
• Zutaten: Zucker, Kakaomasse, pflanzliches Fett (Shea-, Kokosnuss- und Sonnenblumenöl), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Magermilchpulver, Milchmolke, Butterfett, Emulgator (Sojalecithin, Polyglycerinpolyricinoleat), Salz, Aroma, Säureregulator (Zitronensäure).
• Nutzungshinweise: Bei Pralinen sind die Anweisungen klar: einfach in den Mund nehmen und auf der Zunge zergehen lassen, damit sich ihr voller Geschmack entfalten kann. Pralinen sind außerdem ein wunderbares Geschenk für Ihre Liebsten und eignen sich für jeden Anlass.
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 20°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.