Mohn 1kg

Produktdetailbeschreibung

Mohn 1kg

"Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Samen sind eine wertvolle Ergänzung jeder ausgewogenen Ernährung. Sie enthalten viel Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente sowie Omega-Fettsäuren und sind zudem eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe. Werden sie regelmäßig in den Speiseplan integriert, können sie eine vielfältige Bereicherung für die Küche darstellen.

Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass...

Pflanzenmilch aus Sesam Kuhmilch perfekt ersetzen kann? Sie ist daher für Veganer geeignet und wird auch von Menschen mit Laktoseintoleranz geschätzt.

Warum gerade Sesam?

Sesam ist eine einjährige tropische Pflanze, die bis zu zwei Meter hoch wächst und Kapseln voller Sesam produziert, die als eine der gesündesten Samen überhaupt gelten.

Sesam enthält große Mengen an Kalzium, Magnesium und Phosphor, aber auch viele andere Mineralstoffe in mehr oder weniger großen Mengen. Kalzium ist gut für die Gesundheit von Knochen, Zähnen und Muskeln. Es wirkt auf das Nervensystem, aber auch auf die Verdauungsenzyme. Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung sowie zu einer normalen Muskeltätigkeit bei. Phosphor fördert die richtige Funktion des Stoffwechsels und kümmert sich um die Knochen und Muskeln.

Sesam enthält einen hohen Gehalt an den Vitaminen B1 und B3, die in Kombination mit Magnesium und Phosphor eine positive Wirkung auf das Nervensystem haben. Auch Ballaststoffe, ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Folsäure und Pantothensäure sind reichlich vorhanden.

Aufgrund seiner Zusammensetzung kann Sesam bei der Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose und Knochen- und Knorpelbrüchen nützlich sein und wirkt auch positiv auf die Gesundheit der Zähne. Sein Magnesiumgehalt macht ihn zu einem geeigneten Nahrungsergänzungsmittel für Sportler, Studenten und Schwerstarbeiter, denn dieser Mineralstoff hilft, Müdigkeit zu verringern, stärkt das Gehirn und fördert das geistige Wohlbefinden.

Auf dem Markt sind schwarzer und weißer Sesam erhältlich. Diese beiden Sorten unterscheiden sich nicht nur optisch voneinander, sondern vor allem durch den höheren Nährstoffgehalt des schwarzen Sesams. Darüber hinaus ist sein Geschmack ausgeprägter und aromatischer."

• Allergene: ohne Allergene a kann enthalten Erdnüsse, Sesamsamen, Schalenfrüchte
• Zutaten: Blaumohn 100%
• Nutzungshinweise: "Die Samen können pur verzehrt werden, lassen sich aber ebenso gut ins Müsli, in Joghurt, Smoothies oder sogar in selbst gebackenes Brot einarbeiten oder über Backwaren streuen. Mohn kann auch zur Herstellung von Pflanzenmilch verwendet werden, die ganz einfach durch das Mixen der Samen mit Wasser und anschließendes Abseihen entsteht.Darüber hinaus eignet sich Mohn hervorragend für eine Vielzahl an Desserts und Süßspeisen. Ob Mohnbuchteln, Schupfnudeln mit Mohn oder Mohnkuchen mit Zwetschken – hier ist Mohn einfach unersetzbar.Wenn Sie auf der Suche nach Inspiration für Ihre Desserts sind, werfen Sie einen Blick auf unsere Rezepte, die von den besten Köchen und Konditoren für Sie vorbereitet wurden. Damit beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.