Maulbeeren schwarz gefriergetrocknet 500g

Produktdetailbeschreibung

Maulbeeren schwarz gefriergetrocknet 500g

"Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Gefriergetrocknetes Obst ist eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und andere wertvolle Stoffe, die Sie Ihrer Familie das ganze Jahr über zur Verfügung stellen können. Sie sind eine gesunde Alternative zu Süßigkeiten und gleichzeitig geben sie Ihren Kleinen alles, was sie für eine gesunde Entwicklung brauchen.

Dank des schonenden Verfahrens der Gefriertrocknung behält das Obst seinen Gehalt an Vitaminen und anderen wertvollen, für unsere Gesundheit wichtigen Stoffen bei, und gleichzeitig ist sein Geschmack genau der gleiche wie nach der Ernte. Außerdem behält das Obst seine ursprüngliche Farbe und Textur. Es enthält keine Chemie oder Zuckerzusätze, sondern ist ganz natürlich.

Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass...

Sich der Nachtschmetterling Seidenspinner von den Blättern des Maulbeerbaums ernährt und dessen Puppen zur Herstellung von Seide verwendet werden? Die Maulbeere stammt ursprünglich aus China, wo sie bereits seit über 5.000 Jahren kultiviert wird. Bemerkenswert ist auch die besondere Regenerationsfähigkeit des Maulbeerbaums. Er kann viele Jahre lang selbst mit tiefen Wunden am Stamm weiterleben. Möglich macht das eine im Holz enthaltene Latexsubstanz, die Verletzungen versiegelt und den Baum vor dem Austrocknen schützt.

Warum gerade Maulbeeren?

Maulbeeren sind nicht nur eine angenehm süße Obstsorte, sondern auch ein äußerst nährstoffreiches Superfood. Sie enthalten viel Vitamin C, Eisen, Kalzium, Eiweiß und Ballaststoffe. In der chinesischen Medizin werden Maulbeeren bereits seit Jahrhunderten eingesetzt – unter anderem als Bluttonikum, zur Unterstützung der Nieren, zur Verringerung von Müdigkeit und zur Verbesserung der Schlafqualität.

Besonders hervorzuheben ist ihr hoher Gehalt an Resveratrol, einer Substanz mit antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften. Resveratrol schützt das Herz, stärkt das Immunsystem, baut Stress ab und wirkt hemmend auf Krebszellen. Zahlreiche Studien zeigen, dass Resveratrol das Wachstum von Tumoren verlangsamen und Krebszellen in einen gesünderen Zustand zurückführen kann.

Optisch ähneln Maulbeeren Brombeeren, geschmacklich erinnern sie eher an Feigen. Getrocknet sind sie sogar noch süßer als frisch. Sie sind reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, Entzündungen im Körper entgegenwirkt und als starkes Antioxidans wirkt. Dadurch wird die Zellalterung verlangsamt und der Körper vor freien Radikalen geschützt. Zusätzlich enthalten Maulbeeren die Vitamine A, E und K sowie zahlreiche Mineralstoffe, insbesondere Eisen, Kalzium, Phosphor und Kalium. Ihr Eisengehalt ist bemerkenswert hoch – sogar höher als jener von Rindfleisch. Bereits 100 Gramm Maulbeeren decken rund ein Viertel des täglichen Eisenbedarfs.

Darüber hinaus enthalten Maulbeeren Moranolin, einen Stoff, der die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamt und zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Nicht zuletzt liefern sie überraschend viel Eiweiß und Ballaststoffe, die eine wichtige Rolle für eine gesunde Darmfunktion spielen."

• Allergene: ohne Allergene
• Zutaten: Maulbeeren 100 %
• Nutzungshinweise: "Gefriergetrocknetes Obst eignet sich hervorragend als gesunder Snack für Ausflüge oder für die Schule. Man kann es pur genießen oder Desserts, Frühstücksmischungen, Brei oder Müsli damit verfeinern. Außerdem eignet es sich ideal als natürlicher Farbstoff für Cremes und Teige.Für noch mehr Geschmack und zusätzliche Nährstoffe lässt es sich hervorragend mit anderen Trockenfrüchten oder Nüssen mischen. So entsteht ein nahrhafter und gesunder Snack, der jederzeit griffbereit ist."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 65 % lagern.