Kürbiskerne geschält AA 100g

Produktdetailbeschreibung

Kürbiskerne geschält AA 100g

"Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Samen sind eine wertvolle Ergänzung jeder ausgewogenen Ernährung. Sie enthalten viel Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente sowie Omega-Fettsäuren und sind zudem eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe. Werden sie regelmäßig in den Speiseplan integriert, können sie eine vielfältige Bereicherung für die Küche darstellen.

Wir beziehen unsere Produkte direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass...

Der Kürbis botanisch gesehen zu den Obstsorten zählt? Obwohl er von vielen Menschen als Gemüse wahrgenommen wird und geschmacklich sowie nährstofftechnisch auch Ähnlichkeiten aufweist, gehört der Kürbis aus botanischer Sicht zum Obst, da er Samen enthält – genau jene Kerne, die wir so gerne genießen.

Warum gerade Kürbisprotein?

Die ersten Kürbisse wuchsen vor mehr als 5.000 Jahren auf dem amerikanischen Kontinent, und nahezu ebenso lange werden auch ihre Samen geschätzt und genutzt.

Kürbiskerne sind vor allem reich an Zink. Dieses Spurenelement spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit von Haaren, Nägeln und Haut und trägt zu einer normalen Fruchtbarkeit und Fortpflanzung bei. Zudem ist Zink für die Knochengesundheit von Bedeutung, und ein Mangel kann die Wundheilung beeinträchtigen. Neben Zink enthalten Kürbiskerne weitere wichtige Mineralstoffe wie Selen, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen. Jedes dieser Elemente erfüllt zentrale Aufgaben im Körper, und gemeinsam unterstützen sie die Gesundheit des gesamten Organismus.

Darüber hinaus liefern Kürbiskerne wertvolle Vitamine, insbesondere mehrere B-Vitamine sowie Vitamin A. Die B-Vitamine sind für die Umwandlung von Nahrung in Energie und einen gesunden Stoffwechsel entscheidend, während Vitamin A zur Erhaltung der normalen Sehkraft beiträgt. Die in den Samen enthaltenen Ballaststoffe unterstützen die Darmfunktion und fördern eine geregelte Verdauung.

Kürbiskerne sind zudem eine reichhaltige Quelle ungesättigter Fettsäuren. Diese stärken das Herz-Kreislauf-System, tragen zur Senkung des schädlichen Cholesterinspiegels im Blut bei und können dazu beitragen, Herzinfarkten vorzubeugen."

• Allergene: ohne Allergene a kann enthalten Erdnüsse, Sesamsamen, Schalenfrüchte
• Zutaten: Kürbiskerne 100%
• Nutzungshinweise: "Die Samen können pur verzehrt werden, lassen sich aber ebenso gut ins Müsli, in Joghurt, Smoothies oder sogar in selbst gebackenes Brot einarbeiten. In der Küche sind Kürbiskerne äußerst vielseitig einsetzbar: Sie eignen sich hervorragend für Salate, Nudelgerichte und als knusprige Garnitur für Gemüsesuppen. Auch geröstet und leicht gesalzen sind sie ein köstlicher Snack und eine schmackhafte Alternative zu Chips.Wenn Sie auf der Suche nach Inspiration für Ihre Küche sind, werfen Sie einen Blick auf unsere Rezepte, die von den besten Köchen und Konditoren für Sie vorbereitet wurden. Damit beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert. Besonders empfehlenswert ist etwa unser Rezept für Dinkelmehlsamenbrot."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.