Haselnussmehl 1kg

Produktdetailbeschreibung

Haselnussmehl 1kg

"Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Nussmehle sind genauso wie Nüsse eine erstaunliche Quelle für gesundheitsfördernde Stoffe und reich an ""gesunden Fetten"". Dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien schützen sie unseren Körper vor zahlreichen Krankheiten, stärken das Immunsystem und verlangsamen die Zellalterung. Sie finden bei uns Nussmehle aus verschiedenen Nusssorten, wählen Sie einfach aus.

Wir beziehen unsere Nüsse direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass...

Sich die meisten Vitamine direkt in der Schale der Haselnuss befinden? Deshalb ist es am besten, ganze, ungeröstete Haselnusskerne möglichst frisch zu verzehren, damit die wertvollen Inhaltsstoffe vollständig erhalten bleiben.

Warum gerade Haselnüsse?

Nussmehl, insbesondere Haselnussmehl, eignet sich ideal für Momente, in denen rasch neue Energie benötigt wird – sei es für Kinder beim Sport, nach einem langen Arbeitstag oder zur eigenen Stärkung nach körperlicher Anstrengung. Kekse aus Haselnussmehl liefern schnell verfügbare Energie und sind ein verlässlicher Begleiter auch bei längeren Ausflügen oder Wanderungen.

Haselnüsse sind eine hervorragende Energie- und Vitaminquelle und kommen in unserer Natur weit verbreitet vor. Sie sind die Früchte des Haselnussbaums, der erst nach etwa fünf Jahren trägt. Der Haselnussbaum ist in Europa heimisch, wächst aber ebenso in Nordamerika und Asien.

Wie bei anderen Nüssen liegt der größte Vorteil der Haselnüsse in ihrem hohen Gehalt an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Diese unterstützen das Immunsystem, fördern die Gedächtnisleistung und sind wichtig für die Entwicklung und Funktion des Gehirns. In Kombination mit Vitamin E wirken sie positiv auf das Herz-Kreislauf-System und tragen zur Senkung des Cholesterinspiegels bei. Da weder Omega-3-Fettsäuren noch Vitamin E vom Körper selbst gebildet werden können, ist ihre regelmäßige Zufuhr über die Ernährung besonders wichtig.

Auch im sportlichen Bereich sind Haselnüsse eine wertvolle Energiequelle. Dank ihres Magnesiumgehalts unterstützen sie nach körperlicher Belastung die Regeneration der Muskulatur, während Vitamin B6 die Aufnahme von Magnesium fördert.

Haselnüsse enthalten mehrere B-Vitamine, die den Stoffwechsel anregen und eine positive Wirkung auf das Nervensystem haben. Vitamin B6 unterstützt enzymatische Prozesse und trägt dazu bei, dass der Stoffwechsel auch bei energiereichen Lebensmitteln aktiv bleibt. Wie bei allen Nüssen gilt jedoch: Maßvoller Genuss ist entscheidend.

Haselnüsse sind äußerst nährstoffreich und liefern Ballaststoffe sowie die Vitamine C, D, E, K, B1 und B6. Zu den enthaltenen Mineralstoffen und Spurenelementen zählen unter anderem Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Kupfer, Bor, Mangan, Zink und Chrom."

• Allergene: Produkt enthält Schalenfrüchte a kann enthalten Erdnüsse, Sesamsamen
• Zutaten: Haselnusskerne gemahlen 100%
• Nutzungshinweise: "Nussmehle sind eine große Hilfe in der Küche, wenn Nüsse besonders fein vermahlen werden sollen und man dabei Zeit sparen möchte. Sie sind eine ideale glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Weißmehl und besonders beliebt bei Veganerinnen und Veganern sowie bei Anhängerinnen und Anhängern der Rohkost- und Paleo-Ernährung, da sie nicht wärmebehandelt werden müssen. Dadurch eignen sie sich auch hervorragend für Smoothies, Frühstücksbrei oder Topfen mit Obst.Mit Nussmehlen lassen sich ganz einfach Buchteln, Kuchen und Kekse zubereiten. Sie können dem Kuchenteig beigemischt oder mit normalem Mehl kombiniert werden, um den Nährwert zu erhöhen.Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich zum Beispiel von unseren Rezepten inspirieren, die von erfahrenen Köchen und Konditoren für Sie zusammengestellt wurden. Vielleicht ist ja ein Rezept für Schokoladen-Tarte oder Paris-Brest genau das Richtige für Sie."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.