Getrocknete Papaya

Holen Sie sich mit unseren getrockneten Papayastücken den erfrischenden Geschmack der Tropen nach Hause. Dank ihrer vielen Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien gilt die Papaya als Superfood – kein Wunder also, dass sie in manchen Kulturen als Symbol für Gesundheit und ein langes Leben gilt. Wenn Sie getrocknete Papaya naschen, versorgen Sie Ihren Körper mit wichtigen Vitaminen wie A und C und unterstützen so Ihr Immunsystem, und ihr süßer Geschmack stillt zugleich den Gusto auf etwas Süßes. Bei uns bekommen Sie sie naturbelassen und mit Zuckerzusatz, in mehreren Packungsgrößen und in zwei Formen: als Würfel oder Scheiben – pur, mit einer Nussmischung, im Joghurt oder in selbst gebackenen Keksen.

Was Papaya für die Gesundheit tut

Wie schon erwähnt, steckt die Papaya buchstäblich voller wertvoller Stoffe. Sie enthält viel Vitamin C, das bekanntlich vor allem die Abwehrkräfte stärkt und die Zellen vor unerwünschten Folgen freier Radikale schützt. Außerdem verbessert es die Eisenaufnahme und unterstützt die Kollagenbildung. Damit unser Körper mit den täglichen Belastungen durch Umwelt und Stress fertig wird, braucht er regelmäßig Antioxidantien. Sie können Zellschäden verhindern und das Risiko mancher Krankheiten senken. Dazu zählen auch die Vitamine A und E aus der Papaya: Vitamin A ist zum Beispiel entscheidend für gesunde Augen, Vitamin E schützt vor UV-Strahlung, kann bei der Wundheilung helfen und trägt insgesamt zu einem besseren Hautzustand bei.

An Mineralstoffen liefert die Papaya Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Zink, Mangan und Eisen. Kalium reguliert den Flüssigkeitshaushalt, hält das Herz gesund und unterstützt ein gut funktionierendes Nerven- und Muskelsystem. Dazu trägt auch Magnesium bei, das nicht nur bei Muskelbeschwerden wie Krämpfen, sondern auch für die seelische Gesundheit empfohlen wird.

Nährwerte getrockneter Papaya

Unsere Packung naturbelassener getrockneter Papaya besteht aus 92 % Frucht und 8 % Glukose-Fruktose-Sirup, die Packung gesüßter Papaya aus 34 % Frucht, 65 % Rohrzucker, 0,01 % Schwefeldioxid und Zitronensäure.

100 g naturbelassene Papaya enthalten im Schnitt 90 % Kohlenhydrate, 1 % Ballaststoffe und weniger als ein Prozent Salz, 100 g gesüßte Papaya 65 % Kohlenhydrate, 2 % Ballaststoffe und ebenfalls weniger als ein Prozent Salz.

Getrocknete Papaya in der Küche

Getrocknete Papaya lässt sich auf viele Arten genießen. Dank ihres süßen Geschmacks schmeckt sie garantiert pur oder mit einer Mischung Ihrer Lieblingsnüsse. Wenn Sie gern Joghurt frühstücken, geben Sie ein paar Papayastücke, etwas Honig, Chiasamen oder Granola dazu – so haben Sie Energie für den ganzen Vormittag. Papaya süßt auch Smoothies und eignet sich zum Backen, ob Muffins, Kekse oder Brot. Braucht ein Rezept weichere Früchte, weichen Sie die getrocknete Papaya einfach in Wasser ein.

So lagern Sie getrocknete Papaya

Verschließen Sie das Sackerl nach jedem Öffnen mit einer Verschlussklammer, damit keine Feuchtigkeit eindringt, oder füllen Sie die Papaya gleich in einen luftdicht verschließbaren Behälter um. Ideal ist ein dunkler, trockener Ort mit höchstens 22 °C.