Getrocknete Bananen

Haben Sie Gusto auf etwas Süßes und brauchen rasch Energie? Dann greifen Sie zu ein paar Scheiben getrockneter Bananen. Die schmecken nicht nur großartig, sondern versorgen den Körper auch mit zusätzlichen Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium. Bei uns haben Sie die Wahl zwischen kleineren 100-Gramm-Packungen und Ein-Kilo-Packungen, und wir haben die Bananen auch mit drei Glasuren überzogen – Joghurt, Carob und Schokolade.

Wie getrocknete Bananen der Gesundheit guttun

Bananen sind für ihren Kaliumgehalt bekannt. Kalium ist ein Mineralstoff, ohne den unser Körper nicht funktionieren könnte: Es ist an vielen wichtigen Vorgängen beteiligt, sorgt für ein stabiles inneres Milieu, ist für Muskeln und Nerven unverzichtbar und hilft, einen normalen Blutdruck zu erhalten. Außerdem enthält die Banane Magnesium, das beruhigt und gegen Krämpfe hilft, sowie Mangan, das für die Blutbildung wichtig ist.

Unter den Vitaminen ist vor allem Vitamin B6 zu nennen, das zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung beiträgt und für ein gut funktionierendes Immun- und Nervensystem unerlässlich ist.

Wichtig sind bei dieser Frucht auch die Ballaststoffe, die zur Gesundheit des Verdauungssystems beitragen und satt machen.

Nährwerte getrockneter Bananen

100 Gramm getrocknete Bananenchips enthalten im Schnitt 65 % Kohlenhydrate, 25 % Fett, 1 % Eiweiß und 9 % Ballaststoffe.

Wann und wie viele getrocknete Bananen?

Eine empfohlene Tagesmenge für Trockenobst gibt es nicht, man sollte aber bedenken, dass es mehr oder weniger eine gesunde Variante von Süßigkeiten ist. Durch das Trocknen steigt die Zuckerkonzentration, die in der getrockneten Frucht deutlich höher ist. Essen Sie getrocknete Bananen also in der Früh, um den ganzen Tag über Energie zu haben, oder am Nachmittag, wenn Sie Lust auf etwas zum Naschen haben.

Bananenchips als Jause und Topping

Bananenchips sind eine großartige Knabberei für zwischendurch. Sie schmecken aber auch in Joghurt oder selbst gemachtem Knuspermüsli, und Sie können damit die verschiedensten Desserts verzieren.