Cashewstücke 2-5mm 500g

Produktdetailbeschreibung

Cashewstücke 2–5mm 500g

"Warum sollte man Geld für teure Vitamine ausgeben, wenn es doch so viele gesunde Lebensmittel in Reichweite gibt?

Nüsse sind eine erstaunliche Quelle für gesundheitsfördernde Stoffe, die man immer griffbereit haben kann, und gleichzeitig sättigen sie hervorragend. Sie sind ein gesunder und schneller Snack, man muss nur auswählen, welche Nüsse für die eigene Familie die richtigen sind.

Wir beziehen unsere Nüsse direkt aus den Herkunftsländern. Dank der engen und fairen Zusammenarbeit mit ausgewählten Landwirten und Anbauern haben wir Zugang zu besonders hochwertigen Nüssen und Früchten aus aller Welt – damit wir Ihnen und Ihrer Familie stets die beste Qualität liefern können.

Wussten Sie, dass... Cashewkerne keine Nüsse sind?

Der Samen wächst auf einem tropischen Baum, dem sogenannten Nierenbaum. Er entwickelt sich aus dem sogenannten Cashewapfel, der in seiner Form eher an eine Paprika erinnert als an einen klassischen Apfel.

Warum gerade Cashewkerne?

Der Nierenbaum ist ein immergrüner Baum, der ursprünglich im Nordosten Brasiliens heimisch ist. Heute wird er jedoch vor allem in Indien und Vietnam auf Plantagen angebaut und auch direkt vor Ort verarbeitet.

Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 12 Metern. Der größte bekannte Nierenbaum der Welt ist sogar im Guinness-Buch der Rekorde verzeichnet: Er befindet sich in der brasilianischen Stadt Natal, wo sich seine Äste über eine Fläche von bis zu 8.500 Quadratmetern erstrecken. Von oben betrachtet wirkt er wie ein vollständig überwucherter Park.

Cashewkerne enthalten eine Vielzahl an Vitaminen, darunter Vitamin K, das für die Blutgerinnung und die normale Funktion der Leber wichtig ist. Zudem unterstützt es die Einlagerung von Kalzium in die Knochen. Kalzium ist in Cashewkernen reichlich vorhanden und trägt gemeinsam mit Kalium und Magnesium zur Stabilität von Knochen und Muskeln bei. So bleibt genügend Kraft und Beweglichkeit für einen aktiven Alltag.

Zu den weiteren wertvollen Inhaltsstoffen zählen die Vitamine A, B1, B6 und E sowie zahlreiche Mineralstoffe wie Kupfer, Phosphor, Zink, Magnesium, Eisen und Selen. Diese sind für viele lebenswichtige Prozesse im Körper unerlässlich.

Da sich jeder hin und wieder müde oder niedergeschlagen fühlt, ist es sinnvoll, Cashewkerne griffbereit zu haben. Sie können Nervosität, Gereiztheit und depressive Verstimmungen lindern. Dank ihres hohen Magnesiumgehalts unterstützen sie die Nerven- und Muskelfunktion, fördern die Regeneration und helfen, Müdigkeit zu reduzieren.

Cashewkerne wirken außerdem als starke Antioxidantien. Bei regelmäßigem Verzehr können sie dazu beitragen, die Augen vor altersbedingten Schäden zu schützen, die im schlimmsten Fall zur Erblindung führen können.

Ein weiterer Vorteil sind die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren. Dabei handelt es sich um „gesunde“ Fette, die bei maßvollem Konsum nicht im Fettgewebe gespeichert werden und für den Körper besonders wertvoll sind. Sie unterstützen vor allem die Funktion von Gehirn und Herz. Bereits eine kleine Handvoll Cashewkerne täglich kann die gesunde Entwicklung von Kindern fördern und das Herz-Kreislauf-System der ganzen Familie stärken."

• Allergene: Produkt enthält Schalenfrüchte a kann enthalten Erdnüsse, Sesamsamen
• Zutaten: Cashewkerne gemahlen 100%
• Nutzungshinweise: "Nussstücke eignen sich hervorragend für süße wie auch für pikante Gerichte. Sie lassen sich problemlos zu Buchteln, Kuchen, Joghurt oder Brei hinzufügen. Ebenso eignen sie sich ideal für die Zubereitung von Müsli, Müsliriegeln, Nussbutter oder Eiscreme. Auch Salate werden damit wunderbar ergänzt, und als dekoratives Topping für Nudelgerichte oder gebackenen Fisch sind sie ebenfalls bestens geeignet.Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich zum Beispiel von unseren Rezepten inspirieren, die von erfahrenen Köchen und Konditoren für Sie zusammengestellt wurden."
• Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer Höchsttemperatur von 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 70 % lagern.